モンドセレクション最高金賞8年連続受賞

 

国際品質 モンドセレクション

自然回帰水がエントリーして受賞したモンドセレクションは、世界的に権威のある食品品評会で、食品のノーベル賞とも称せられています。1961 年にベルギー政府とEC(欧州共同体)が共同して、菓子を中心とした食品の品質向上を目的として始まり、現在では酒類や食料品全般に対象が広げられています。
商品分類がかなり細かくカテゴリ分けされている中、審査もまた衛生・味覚・包装・原材料等の項目に分けられて厳しく行われます。たとえば、衛生検査や化学分析はベルギーの公的機関で行われ、そのデータを大学教授、業界有識者により組織される国際品質評価委員会が点数化し、総合得点で評価するのです。100 点満点中95 点以上が最高金賞、85 点以上で金賞、75 点以上で銀賞、65 点以上が銅賞ですから、金賞以上の獲得は至難の業。
ですから、最高金賞8年連続受賞したことは快挙といっても過言ではなく、自然回帰水は国際的な品質評価基準を十二分に満たした、世界に通じる非常に優れた製品であることが証明されたのです。

2014年05月16日