日御崎 真野商店 【回帰水使用のお店】

 

 

出雲に行ったら絶対寄りたいのが出雲大社と日御碕灯台です。

日本海側の突端に位置する日御碕灯台は海面からの高さ約63m、東洋一の高さで世界の灯台100選にも選ばれている石造りの美しい灯台です。

観光客の多い日御碕で真野商店さんはお土産やと食堂を営んでいますが、ここに来たらご主人の焼くサザエやイカ焼き、それにヒラマサにこだわった海鮮丼をぜひ食べて下さい。
他にも食堂がありますが、回帰水を使っているので味が違います。
特にヒラマサの海鮮丼はなんといっても一番でしょう。

それから10月から3月の時期にはイカを始めとして、笹カレイ、ノドクロ、ハタハタを一夜干しにした干物が絶品です。
もちろん回帰水で作った漬け汁で持ちもいいし、うまさは保障付き。

秋から春にかけての限定品ですから、ぜひ問い合わせてみて下さい。全国発送もしてくれます。

 

島根県簸川郡大社町日御碕1089-47
電話 0853-54-5201
営業時間 8:00~17:00
定休日 基本的に年中無休

2009年12月14日